行きつけの珈琲豆屋で買ってきました。
最近紅茶ばかりで、飽きてきました。行きつけの店から半額券をもらったので、ここぞとばかりに高い豆を買ったのです。
高い珈琲豆の代名詞と言えば、ブルーマウンテンですね。過去にブルーマウンテンブレンドを買った事があり、とろけるような香りの良さにビックリしましたねぇ。そのブルーマウンテンと負けないくらい高い珈琲豆が、ハワイアンコナです。今回は、収穫量の5%ほどというピーベリーを選んでしまいました。
さっそく、飲んでみました。思ったよりクセがないですね。すっきりした上品な口当たり。香りも独特。キリマンジャロ、スマトラ、コロンビア、いずれとも違いますな。
個人的には、もっとクセがある方が好みです。
2008年3月24日月曜日
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