ガラムマサラ

食について、書ける事はあったな。

　近所に出来たインド系スーパーに行ったのさ。そこで、ココナッツミルクカレーの瓶詰めとガラムマサラの粉末を買ったのさ。前者は、まだ良い。後者は、分量を少し間違えたせいもあり、火を噴くほど辛かった。それ以来ビビってしまい、使っていない。