私が時々足を運ぶ店にコメダ珈琲があります。
名古屋発祥の喫茶店です。東海・中京地域の喫茶店はモーニングサービスが大変充実していますね。コメダは、そのさきがけとも言えるんじゃないでしょうか。
私が名古屋を訪れた時に、友人が日曜日に連れて行ってくれ大変賑わっていたのを驚いたもんです。
そのコメダ珈琲の経営が創業者から投資ファンドに移ってから、東海地域以外への出店が加速しています。そういう訳で、この頃は神奈川や東京でも姿を見かけますので、たまに行ってます(^^;)
コメダの出店条件というか目安の一つは、ドミナント出店のようです。セブンイレブンと一緒です。一つ出来ると、その周りに次々に出来るヤツです。都内でも町田に出来ると、次々に出来て町田だけで3店あります。
あら、前振りが随分長くなりましたが、私が住んでいるところにも遂にコメダが進出してきました。
先週末、花見に行こうと市内の桜の名所を歩いていたら、工事中のコメダの店舗を発見!
あまりに驚いたので腰を抜かしそうになりましたが、川を越えた隣には来ていたので、ドミナント出店や流通面では納得です。
開店時に(店内で飲食したら)記念品があったり、チケットを安く買えるらしいので、ちょっくら行ってきます!
2010年4月11日日曜日
今年もやってきました
今年もツバメがやってきました。
私が利用する駅には、ツバメの巣が二つあります。金曜日、会社から帰ってくると、その片方にツバメのつがいの姿がありました。ヒナの姿は見えなかったんですけど、親がやってくると口を開けて可愛らしいです。
去年の夏頃から空っぽだったんですけど、今年も来てくれました。巣の麓は落とし物が目立つんですけど、それは目をつぶります。
今年もヒナが巣立つまで見守ります。
私が利用する駅には、ツバメの巣が二つあります。金曜日、会社から帰ってくると、その片方にツバメのつがいの姿がありました。ヒナの姿は見えなかったんですけど、親がやってくると口を開けて可愛らしいです。
去年の夏頃から空っぽだったんですけど、今年も来てくれました。巣の麓は落とし物が目立つんですけど、それは目をつぶります。
今年もヒナが巣立つまで見守ります。
2010年3月13日土曜日
ヤマハ銀座
長らく改装中だった銀座のヤマハにぷらっと行ってきました。
外装はもちろんのこと、館内も素敵なビルに生まれ変わっていました。
4階は弦楽器、管楽器、打楽器がおいてあり、品揃えは改装前とそんなに変わらないかな。
バイオリンって、いくら位なのかなとぶらぶら歩きます。値段は、ホント、ピンキリですね。ビオラなら競争は少ないし。どこの楽団に行っても重宝されそうだから、ビオラもいいなと思っていると、隣の弓のところで衝撃的な値札を見ました。「5,355,000」円と書いてありましたよ!何度も目をこらしてみましたが、数字は変わりません。写真も撮りました。
その弓はバイオリン向けなのか、コントラバス向けなのかは、私にはわからなかった。長さの違いや、握るところの形が違うのは知ってますけどね。(ベルの形でチューバのメーカーは大体わかるんですけど)
5,355,000円か。Gronitzにフルダブルチューバを注文してもお釣りが来るじゃないか。CZ126とFZ126も買えるんじゃない。
AlexanderのKeiserチューバを3つ買ってもお釣りが来る。(そんなにいらないけど。)
外装はもちろんのこと、館内も素敵なビルに生まれ変わっていました。
4階は弦楽器、管楽器、打楽器がおいてあり、品揃えは改装前とそんなに変わらないかな。
バイオリンって、いくら位なのかなとぶらぶら歩きます。値段は、ホント、ピンキリですね。ビオラなら競争は少ないし。どこの楽団に行っても重宝されそうだから、ビオラもいいなと思っていると、隣の弓のところで衝撃的な値札を見ました。「5,355,000」円と書いてありましたよ!何度も目をこらしてみましたが、数字は変わりません。写真も撮りました。
その弓はバイオリン向けなのか、コントラバス向けなのかは、私にはわからなかった。長さの違いや、握るところの形が違うのは知ってますけどね。(ベルの形でチューバのメーカーは大体わかるんですけど)
5,355,000円か。Gronitzにフルダブルチューバを注文してもお釣りが来るじゃないか。CZ126とFZ126も買えるんじゃない。
AlexanderのKeiserチューバを3つ買ってもお釣りが来る。(そんなにいらないけど。)
2010年3月8日月曜日
ご来場ありがとうございました
3月6日に、無事演奏会を行う事が出来ました。
天気がすぐれない中、ご来場頂きました皆様、誠にありがとうございました。
皆様の暖かい声援と拍手に励まされ、なかなかの演奏をお届け出来たのではないかと思います。
次回演奏会とは気が早いですが、良い演奏をお届けしたいと思います。
天気がすぐれない中、ご来場頂きました皆様、誠にありがとうございました。
皆様の暖かい声援と拍手に励まされ、なかなかの演奏をお届け出来たのではないかと思います。
次回演奏会とは気が早いですが、良い演奏をお届けしたいと思います。
2010年2月26日金曜日
ラーメン二郎 武蔵小杉店
にんにくいれますか。
久し振りに二郎に行きましたよ。
人間ドック済ませて、朝食抜きのスッカラカンの胃の状態で行きましたよ!
野菜マシで、たくさん頂いてきました。満腹です。
ごちそうさまでした。m(_ _)m
久し振りに二郎に行きましたよ。
人間ドック済ませて、朝食抜きのスッカラカンの胃の状態で行きましたよ!
野菜マシで、たくさん頂いてきました。満腹です。
ごちそうさまでした。m(_ _)m
2010年1月27日水曜日
JR東日本、紀伊国屋を買収
時事ネタです。
JR東日本の姿勢について、一つ言わせてください。
各紙によると、伸び悩む運輸業(本業)を小売業でまかなっていくそうです。
駅ナカ、駅ナカとしゃかりきです。実際、結構儲かっているんでしょ。テナント料もいい収入なんでしょうね。
ただ、紀伊国屋買収できるだけのお金があるんなら、駅ホームに転落防止の柵を早く設置してほしい!!!!!!!!主要ターミナル駅から、早く始めてください。
JR東日本の姿勢について、一つ言わせてください。
各紙によると、伸び悩む運輸業(本業)を小売業でまかなっていくそうです。
駅ナカ、駅ナカとしゃかりきです。実際、結構儲かっているんでしょ。テナント料もいい収入なんでしょうね。
ただ、紀伊国屋買収できるだけのお金があるんなら、駅ホームに転落防止の柵を早く設置してほしい!!!!!!!!主要ターミナル駅から、早く始めてください。
2010年1月11日月曜日
演奏会のご案内
ご案内申し上げます。
このたび、私が所属している管弦楽団が演奏会を行います。
<第一回演奏会>
2010年3月6日(土)
13:30開場、14:00開演
会場:きゅりあん大ホール(品川区総合区民会館)
入場無料
曲目:ハチャトゥリアン:「仮面舞踏会」全曲
ビゼー:アルルの女 第二組曲
シベリウス:「フィンランディア」
ボロディン:「だったん人の踊り」
グリーグ:「ペールギュント」
ラフマニノフ:「ボカリーズ」
(耳に馴染みのある曲が多いです。)
第一回です。昨年から本格的に活動を始めて、演奏会を行うまでに至りました。
オーケストラの初心者、そして楽器の初心者もいます。
それでも、来場される皆様に満足して頂ける演奏に向けて研鑽を積んでおります。
皆様(なにかの拍子で、この投稿を見てしまった人も)、ご都合がつくようでしたら何卒足を運んで頂ければと思います。
ご質問がありましたら、何なりとお申し付け下さいね。
例えば「で、あんたは出番があるの?」というツッコミもありです。
以上、よろしくお願い申し上げます。
2009年12月10日木曜日
夕方のラッシュにて
昨日と今日の帰り道の出来事です。
水曜日と木曜日と、都心のJRで連日の人身事故がありました。不意の事故なのか、飛び込みなのかわかりません。もし後者なら、年の瀬を迎えて行き詰まった方なんでしょうか。大変困っていたのでしょうか。
単発ならまだしも、昨日は3件、今日は1件。(あ。でも、新橋駅での線路転落と川崎か鶴見の人身事故なら2件かな。)偶然にしては多すぎます。
そして、今日はとある駅で、私の目の前で男性が足下をふらつかせて倒れました。打ち所が悪かったようで、頭を切って出血です。詳細は避けますけど、この方も疲れていたんでしょう。
倒れた場所が黄色い線を越えていたので、運行上、列車は発車できません。周りの方と介抱しますが、救急隊が到着するまで気が気ではありませんでした。
救急隊が到着と同じ頃、意識を取り戻したので幸いでしたよ。
(列車には1000人くらい乗車していたので、一人くらい医療関係者が居るだろうと思ったんですけどね。居なかったようです。早々都合の良い事はないですね。)
景気も影響しているのでしょうけど、社会全体が病んでいるんでしょうね。
水曜日と木曜日と、都心のJRで連日の人身事故がありました。不意の事故なのか、飛び込みなのかわかりません。もし後者なら、年の瀬を迎えて行き詰まった方なんでしょうか。大変困っていたのでしょうか。
単発ならまだしも、昨日は3件、今日は1件。(あ。でも、新橋駅での線路転落と川崎か鶴見の人身事故なら2件かな。)偶然にしては多すぎます。
そして、今日はとある駅で、私の目の前で男性が足下をふらつかせて倒れました。打ち所が悪かったようで、頭を切って出血です。詳細は避けますけど、この方も疲れていたんでしょう。
倒れた場所が黄色い線を越えていたので、運行上、列車は発車できません。周りの方と介抱しますが、救急隊が到着するまで気が気ではありませんでした。
救急隊が到着と同じ頃、意識を取り戻したので幸いでしたよ。
(列車には1000人くらい乗車していたので、一人くらい医療関係者が居るだろうと思ったんですけどね。居なかったようです。早々都合の良い事はないですね。)
景気も影響しているのでしょうけど、社会全体が病んでいるんでしょうね。
2009年10月12日月曜日
変化
最近、楽器との相性に変化がありました。
今まで第一線のGと第三線のDが低くて替え指を使うなど、音程に苦労していました。
ところが、今夏からですね。この二つの音は、音程が良くなりました。替え指は不要です。一方で、今まで抜くことがなかった枝管を抜くようになりました。抜けば音は合うので気にしません。高めだった下一線のEsも合うようになってきました。
暑いから音程が変わったのかなと思ってましたが、涼しくなってきてもこの傾向は変わらないので何かが変わったんだと思います。楽器が変わったのか自分が変わったのかわかりませんが、扱いやすくなったので、まあいいでしょう。
今まで第一線のGと第三線のDが低くて替え指を使うなど、音程に苦労していました。
ところが、今夏からですね。この二つの音は、音程が良くなりました。替え指は不要です。一方で、今まで抜くことがなかった枝管を抜くようになりました。抜けば音は合うので気にしません。高めだった下一線のEsも合うようになってきました。
暑いから音程が変わったのかなと思ってましたが、涼しくなってきてもこの傾向は変わらないので何かが変わったんだと思います。楽器が変わったのか自分が変わったのかわかりませんが、扱いやすくなったので、まあいいでしょう。
2009年8月10日月曜日
練習番号Nの2小節前
さっき、フィンランディアをイヤホンで聴いてました。演奏は、Karajan&BPOとOrmandy&Philadelphia。
練習番号Nの2小節前。BPOの演奏、オルガンが鳴っているんじゃないかと思うほどよどみのない綺麗な響きです。
(バイオリンとビオラ以外は、全音符。)
こんな響きを出せたらいいですねぇ。
練習番号Nの2小節前。BPOの演奏、オルガンが鳴っているんじゃないかと思うほどよどみのない綺麗な響きです。
(バイオリンとビオラ以外は、全音符。)
こんな響きを出せたらいいですねぇ。
2009年7月28日火曜日
新しい相棒と別れ
最近、私の音楽生活を支えてくれる相棒が代わりました。
前回のブログで触れましたが、2009年6月25日にエレキベースが届きました。
米国のZon製です。機種はLegacy Elite Special IVです。
大昔のブログのエントリーにも書きましたが、19歳頃に初めて弾かせてもらい強烈な印象を持った楽器を遂に相棒として迎え入れました。
その代わり、これまで一緒にやってきたFender Jazz Bass '75とSadowsky On-Board Pre-Ampを手放しました。今までありがとうです。彼等が新しい持ち主に出会える事と切に願います。m(_ _)m
前回のブログで触れましたが、2009年6月25日にエレキベースが届きました。
米国のZon製です。機種はLegacy Elite Special IVです。
大昔のブログのエントリーにも書きましたが、19歳頃に初めて弾かせてもらい強烈な印象を持った楽器を遂に相棒として迎え入れました。
その代わり、これまで一緒にやってきたFender Jazz Bass '75とSadowsky On-Board Pre-Ampを手放しました。今までありがとうです。彼等が新しい持ち主に出会える事と切に願います。m(_ _)m
2009年7月3日金曜日
家具が来ました
11月末に注文した家具が、6月25日(木曜日)に届きました。
中心部に世界の三大銘木の一つと言われる、マホガニー。表面にはウォーターフォールブビンガをあしらったものです。(ブビンガはアフリカの木です。)
ウォーターフォールブビンガは、名前の通り瀧を流れ落ちる水のような木目を持ちます。角度によって木目の見え方が異なり、正面から見るとキルト状に見えたり、見下ろすと水面のような木目が浮き上がってきます。
強化というか剛性を上げる為に、部分的にカーボングラファイトが使われています。な~んかよく見ると弦らしき物が張ってあり、楽器のようです。
中心部に世界の三大銘木の一つと言われる、マホガニー。表面にはウォーターフォールブビンガをあしらったものです。(ブビンガはアフリカの木です。)
ウォーターフォールブビンガは、名前の通り瀧を流れ落ちる水のような木目を持ちます。角度によって木目の見え方が異なり、正面から見るとキルト状に見えたり、見下ろすと水面のような木目が浮き上がってきます。
強化というか剛性を上げる為に、部分的にカーボングラファイトが使われています。な~んかよく見ると弦らしき物が張ってあり、楽器のようです。
2009年7月1日水曜日
2009年3月24日火曜日
北島サブちゃんの「祭り」とベース
どうもです。
NHKの「家族で選ぶにっぽんの歌」で北島三郎さんが「祭り」を歌っていました。
(サブちゃんの美声は、今更取り上げることではないので割愛。)
サブちゃんの歌に集中出来ないほど、切れの良いスラップベースが聞こえてきました。ミュートも効果的に使われており、強烈なビート感が出ていましたよ。格好良すぎるな・・・。
楽器はヘッドの形状から、ジャズベース系ですね。締まりのある音から、コンプレッサーを使用していると思われます。
いかんせん、ステージセットと譜面台の陰になって演奏者がよく見えません。(三原 綱木とザ・ニューブリードの演奏で、岩切 秀麿さんがベースを担当しているようです。)ロゴが読み取れれば、いいのにな。でも、Sadowskyっぽいな。
NHKの「家族で選ぶにっぽんの歌」で北島三郎さんが「祭り」を歌っていました。
(サブちゃんの美声は、今更取り上げることではないので割愛。)
サブちゃんの歌に集中出来ないほど、切れの良いスラップベースが聞こえてきました。ミュートも効果的に使われており、強烈なビート感が出ていましたよ。格好良すぎるな・・・。
楽器はヘッドの形状から、ジャズベース系ですね。締まりのある音から、コンプレッサーを使用していると思われます。
いかんせん、ステージセットと譜面台の陰になって演奏者がよく見えません。(三原 綱木とザ・ニューブリードの演奏で、岩切 秀麿さんがベースを担当しているようです。)ロゴが読み取れれば、いいのにな。でも、Sadowskyっぽいな。
2009年3月23日月曜日
佐野プレミアムアウトレットでの出来事
それは、秋田犬と会った事です。
佐野厄除大師で用事を済ませた後、佐野プレミアムアウトレットに立ち寄ってます。
佐野プレミアムアウトレットはペットを連れてきても良いようで、たくさんの犬が一緒に歩いています。そう言う訳で、いろんな犬を見ます。一番多かったのは、ミニチュアダックスだな。次点は決められないけど、チワワとパピヨンかな。それ以外では、シーズー。歩き方に気品があるシェットランドシープドッグかな。珍しい部類では、グレートピレニーズでしょう。フードコートの手前で、飼い主の方と休憩中だったな。子供が背中に乗っても全く問題なし。
そんな中、僕の視線を釘付けにしたのは、やっぱり「秋田犬」です!店先で飼い主の方をじっと待ってます。無駄吠え無し。大きな体ですけど大人しい。子供にも大人気。一緒に遊びたかったのですが、同行者に止められて断念。
去年、六本木のミッドタウンで秋田犬と会った時も、公園内で抜群の存在感を放っていた秋田犬と遊びたかったんですけどね。
そうそう、秋田犬を連れている人は意外と女性が多いです。ミッドタウンで見た時も女性と一緒でした。
秋田犬を迎えてみたいが、アパートで一人暮らしの自分には無理かな。
佐野厄除大師で用事を済ませた後、佐野プレミアムアウトレットに立ち寄ってます。
佐野プレミアムアウトレットはペットを連れてきても良いようで、たくさんの犬が一緒に歩いています。そう言う訳で、いろんな犬を見ます。一番多かったのは、ミニチュアダックスだな。次点は決められないけど、チワワとパピヨンかな。それ以外では、シーズー。歩き方に気品があるシェットランドシープドッグかな。珍しい部類では、グレートピレニーズでしょう。フードコートの手前で、飼い主の方と休憩中だったな。子供が背中に乗っても全く問題なし。
そんな中、僕の視線を釘付けにしたのは、やっぱり「秋田犬」です!店先で飼い主の方をじっと待ってます。無駄吠え無し。大きな体ですけど大人しい。子供にも大人気。一緒に遊びたかったのですが、同行者に止められて断念。
去年、六本木のミッドタウンで秋田犬と会った時も、公園内で抜群の存在感を放っていた秋田犬と遊びたかったんですけどね。
そうそう、秋田犬を連れている人は意外と女性が多いです。ミッドタウンで見た時も女性と一緒でした。
秋田犬を迎えてみたいが、アパートで一人暮らしの自分には無理かな。
2009年3月22日日曜日
2月の出来事
続けて、もう一丁。
(酒を飲んでいる勢いで)
2月末、近所にあるイトーヨーカ堂に演歌歌手のジェロが来ました。本当です。
過去に自分も演奏した場所にジェロが来たんです!(そうです。ジェロと同じステージに立ったのです。)
自分たちが演奏した時よりも、遥に多い人達がいましたよ。・・・、当たり前か。
人があまりに多いので、ジェロが見えたのは少しだけでしたね。
因みに、イトーヨーカ堂に入っているCD屋でジェロのCDを買ったら、ジェロのサイン・握手会に参加出来たようです。
(酒を飲んでいる勢いで)
2月末、近所にあるイトーヨーカ堂に演歌歌手のジェロが来ました。本当です。
過去に自分も演奏した場所にジェロが来たんです!(そうです。ジェロと同じステージに立ったのです。)
自分たちが演奏した時よりも、遥に多い人達がいましたよ。・・・、当たり前か。
人があまりに多いので、ジェロが見えたのは少しだけでしたね。
因みに、イトーヨーカ堂に入っているCD屋でジェロのCDを買ったら、ジェロのサイン・握手会に参加出来たようです。
佐野厄除大師
どうもです。
(焼酎飲みながら書いているので、ご容赦下さい。)
先日、初めて栃木県佐野市内にある「惣宗寺」通称「佐野厄除大師」に行ってきました。(※水子供養ではありません。私に水子はいません。)地図と現地までの距離を見て「何だ、そんなに遠くないじゃないか」というので行ってきました。(しかし、利根川を越える辺りで渋滞が発生し結構な時間がかかってしまった。ETCをまだ付けてないし、高速代をけちるとこうなる。)
同行者の厄払いです。仏式は初めてです。(去年、伊勢神宮で神道形式の厄払いにも同席しましたけど、随分違うもんですね。)
ふと思ったんですけど、仏教と神道と異なる宗教(?)が厄払いをやるのって、あれって思ったんですけど。
日本は一神教じゃなくて萬の神さまが存在するから、それでもいいのかと。一人で納得、結論づけてます。
(焼酎飲みながら書いているので、ご容赦下さい。)
先日、初めて栃木県佐野市内にある「惣宗寺」通称「佐野厄除大師」に行ってきました。(※水子供養ではありません。私に水子はいません。)地図と現地までの距離を見て「何だ、そんなに遠くないじゃないか」というので行ってきました。(しかし、利根川を越える辺りで渋滞が発生し結構な時間がかかってしまった。ETCをまだ付けてないし、高速代をけちるとこうなる。)
同行者の厄払いです。仏式は初めてです。(去年、伊勢神宮で神道形式の厄払いにも同席しましたけど、随分違うもんですね。)
ふと思ったんですけど、仏教と神道と異なる宗教(?)が厄払いをやるのって、あれって思ったんですけど。
日本は一神教じゃなくて萬の神さまが存在するから、それでもいいのかと。一人で納得、結論づけてます。
2009年3月16日月曜日
2月の初物(旬が過ぎた)
またほったらかしになりそうでした。
今回は、本当に書き捨て。
2月の練習の出来事。それは?指揮台デビューを飾りました。
チューバを吹き始めて、それなりの年月が過ぎましたが、今まで指揮台とは無縁でした。学指揮もやった事無いなぁ。
<経緯>
ベートーベンの5番、第2と第3楽章の練習。ここで暇な人・・・というと、私になります。そもそも出番がないのにF管でバストロンボーンの譜面を吹いていたのですが、トロンボーンの出番も第4楽章からだし。
と言う事で「ト音記号読めないんです。」とボケをかましつつ、指揮台へ。
メトロノームを片手に、人数は本当に少ないですが合図を取らせて頂きました。
楽団も私も、まだまだです。
今回は、本当に書き捨て。
2月の練習の出来事。それは?指揮台デビューを飾りました。
チューバを吹き始めて、それなりの年月が過ぎましたが、今まで指揮台とは無縁でした。学指揮もやった事無いなぁ。
<経緯>
ベートーベンの5番、第2と第3楽章の練習。ここで暇な人・・・というと、私になります。そもそも出番がないのにF管でバストロンボーンの譜面を吹いていたのですが、トロンボーンの出番も第4楽章からだし。
と言う事で「ト音記号読めないんです。」とボケをかましつつ、指揮台へ。
メトロノームを片手に、人数は本当に少ないですが合図を取らせて頂きました。
楽団も私も、まだまだです。
2009年2月2日月曜日
ラーメン二郎 品川店
本日、お昼にラーメン二郎の品川店に行きました。(研修で品川に来てます。)
12時前にもかかわらず、既に列をなしていました。ネットで話題になっている味を体験したくて、迷いましたが自分も並びました。時々、外国人が奇異の目で見ていきます。しかし、そんな視線にも耐えられないようじゃ、店内で厨房に立つオヤジ達のアイコンタクトに応える事もままなりません。
「普通盛 小」という不思議な名前の食券を購入し、いざ店内へ。
オヤジ達の眼力と店内の異様な雰囲気にびびりながら、食券を渡して着席。待つ事数分、オヤジのアイコンタクトに催促され、トッピングを注文。後は、黙して食べるのみ。「私語厳禁」そんな雰囲気すらある。
さて、味ですけど、美味しいですよ。ちょっと味が濃かったけど。さすがに毎日は行きません。月に一回で十分かな。
いつか、三田の本店に行ってみたいですね。
12時前にもかかわらず、既に列をなしていました。ネットで話題になっている味を体験したくて、迷いましたが自分も並びました。時々、外国人が奇異の目で見ていきます。しかし、そんな視線にも耐えられないようじゃ、店内で厨房に立つオヤジ達のアイコンタクトに応える事もままなりません。
「普通盛 小」という不思議な名前の食券を購入し、いざ店内へ。
オヤジ達の眼力と店内の異様な雰囲気にびびりながら、食券を渡して着席。待つ事数分、オヤジのアイコンタクトに催促され、トッピングを注文。後は、黙して食べるのみ。「私語厳禁」そんな雰囲気すらある。
さて、味ですけど、美味しいですよ。ちょっと味が濃かったけど。さすがに毎日は行きません。月に一回で十分かな。
いつか、三田の本店に行ってみたいですね。
かぼちゃ
今日は、料理の話です。
私の祖母は、今でも畑に出て作物を育てています。そんな祖母が、たまに野菜を送ってくれます。その野菜の一つが、カボチャです。一般に出回っている物より、ホクホクしているのが特徴です。
そんな野菜をありがたく頂いているのですが、一人暮らしの私はカボチャ一個を丸ごと使える料理の術を知らなかったのです。これでも、ネットでカボチャ料理を検索して、色々作ってみました。例えば、天ぷら、煮付け、カボチャサラダ(ポテトサラダのカボチャ版)、カボチャコロッケ、カボチャチップ(ポテトチップの代替)。こんな所です。でも、作ってもなかなか減らないんです。
先週末に固形コンソメを使って、煮込み・・・、スープというヤツですね。作りました。結構美味しいです。考えてみれば、カボチャも外国からやってきた野菜の筈。だから、西洋の風の味付けでも行けるんだなと、一人で納得。
私の祖母は、今でも畑に出て作物を育てています。そんな祖母が、たまに野菜を送ってくれます。その野菜の一つが、カボチャです。一般に出回っている物より、ホクホクしているのが特徴です。
そんな野菜をありがたく頂いているのですが、一人暮らしの私はカボチャ一個を丸ごと使える料理の術を知らなかったのです。これでも、ネットでカボチャ料理を検索して、色々作ってみました。例えば、天ぷら、煮付け、カボチャサラダ(ポテトサラダのカボチャ版)、カボチャコロッケ、カボチャチップ(ポテトチップの代替)。こんな所です。でも、作ってもなかなか減らないんです。
先週末に固形コンソメを使って、煮込み・・・、スープというヤツですね。作りました。結構美味しいです。考えてみれば、カボチャも外国からやってきた野菜の筈。だから、西洋の風の味付けでも行けるんだなと、一人で納得。
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